고등어 썸네일형 리스트형 고등어 맛있게 먹는 법 – 영양 가득한 등푸른 생선 고등어 레시피 안녕하세요! 오늘은 건강에 좋은 등푸른 생선, 고등어를 맛있게 먹는 방법을 소개해드리려고 합니다. 고등어는 오메가-3 지방산이 풍부하고 맛이 뛰어나, 다양한 요리법으로 즐길 수 있는 생선이죠. 그럼, 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 고등어 요리 레시피를 소개해드릴게요!1. 고등어 구이 – 가장 간단하고 맛있는 요리재료고등어 1마리소금 약간레몬즙 (선택)레시피고등어를 깨끗하게 손질한 후, 물기를 제거합니다.고등어 양면에 소금을 고루 뿌려 약 10분간 재워줍니다.달군 팬에 기름을 두르지 않고 중간 불로 고등어를 구워줍니다.겉이 노릇해지고 바삭해질 때까지 양면을 잘 구워주세요.마지막에 레몬즙을 뿌려 상큼한 맛을 더해주면 완성!고등어 구이는 간단하면서도 고등어 본연의 담백한 맛을 살려주는 요리입니다. 소금만으로도.. 더보기 이전 1 다음