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한식

가을 제철 꽃게로 끓이는 시원한 꽃게탕 레시피: 집에서도 쉽게 만들기 가을이 되면 제철을 맞아 살이 통통하게 오른 꽃게로 끓이는 꽃게탕은 누구에게나 사랑받는 별미입니다. 집에서 간단하게 꽃게탕을 끓여 맛있게 즐길 수 있는 방법을 소개해드리겠습니다. 신선한 꽃게와 각종 재료를 더해 시원하고 깊은 맛을 내는 비법, 지금부터 확인해보세요!재료 (4인 기준)꽃게 2마리무 1/4개 (약 150g)양파 1/2개애호박 1/3개대파 1대청양고추 2개홍고추 1개다진 마늘 1큰술생강 약간쑥갓 한 줌양념 재료고춧가루 2큰술된장 1큰술국간장 2큰술소금 약간멸치 다시마 육수 1.5L  바다미식회 살이꽉찬 국내산 알배기 절단꽃게 (냉동), 500g, 1개 - 꽃게 | 쿠팡현재 별점 4.4점, 리뷰 2064개를 가진 바다미식회 살이꽉찬 국내산 알배기 절단꽃게 (냉동), 500g, 1개! 지금 쿠팡에.. 더보기
맛있게 김치 담그는 법 – 초보도 성공하는 김치 레시피 안녕하세요! 오늘은 집에서 간편하게 맛있는 김치 담그는 방법을 소개해 드리려고 합니다. 김치는 우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 반찬이죠. 직접 담그면 그 맛이 더 특별해집니다. 김치를 담글 때 중요한 포인트는 신선한 재료와 적절한 양념 비율인데요, 저와 함께 하나씩 따라 해보세요!김치 담그기, 준비물부터 시작해요김치 담그는 일은 재료 준비에서부터 시작됩니다. 맛있는 김치가 되기 위해선 신선한 배추와 적절한 양념이 필수죠. 자, 그럼 먼저 필요한 재료들을 살펴볼까요? 재료 준비배추: 2포기 (4등분)굵은 소금: 1컵 (배추 절이기용)물: 1컵 (소금물)무: 1개 (채 썰기)파: 5대 (5cm 길이로 자르기)마늘: 10쪽 (다져서 사용)생강: 1톨 (다지기)고춧가루: 1컵새우젓: 2큰술멸치액젓: 1/4컵설탕:.. 더보기